到了荷兰，可能最先关注的问题除了住以外，应该就是吃了，民以食为天，而荷兰的饮食文化又是怎样的呢?
 
      荷兰的饮食文化可谓是多姿多彩，虽然某种程度上来说，荷兰人的收入是比较高的，而且国民福利又好，但是荷兰人一直保持着勤俭节约的优良品质，你很少会看到他们大吃大喝，浪费食物的景象，而荷兰人的日常与其他一些西方国家的饮食其实也差不多。
 
      荷兰人的早餐一般是以面包、黄油、奶酪、肉类、牛奶等为主，大约是在7点至9点之间，而10点至11点的时候会喝咖啡，午餐的话大部分荷兰人吃三明治，可能再加一份汤、色拉或水果。荷兰人会在下午3点至4点之间享用下午茶，放松一下一天的工作。在晚餐的时候会吃大量的土豆和蔬菜，还有相对较少的肉或鱼。
 
     荷兰的传统饮食是最为经济的。时令蔬菜不仅量多，还质优价廉。由于荷兰和印度尼西亚的历史渊源以及目前荷兰有很多不同民族，所以在荷兰还可以吃到大量其他食物。只要找对地方，就会发现大量品种繁多的进口食品。依住所地点而定，购物既可以定期去现代化的购物中心，也可以去老城区周围的小店，还可以到露天市场去，在那儿会发现最好的便宜货。特别是在大城市的露天市场里有很多热带食品，这是因为那里有一些迎合加勒比海和地中海地区顾客口味的货摊。城市里还有很多特色店，包括印度尼西亚饭店、中国杂货店、伊斯兰肉店和出售土耳其和北非产品的商店。而由于荷兰人吃肉的时候喜欢一整块的，所以想要买到小块或者零散的会比较困难，要适应这样的方式看来是需要时间的。
 
     而随着人们的饮食习惯越来越大胆，荷兰人的口味也变得越来越精致和国际化。所以在普通超市里就能找到大量品种繁多的食品。像米饭、意大利面和咖喱现在都是大多数荷兰家庭里的常见食品了。在荷兰也有很多的中国餐厅，所以想念家乡的味道也不怕吃不到了。