说起澳大利亚的饮食文化，最需要提的就是我们亚洲的食品在澳大利亚的兴盛。就如同世界各地一样，亚洲食品的主流属于中国餐。
 
澳大利亚的人们在饮食上，不太吃辣味的东西，对于酸味的东西也有些人不太爱吃，澳大利亚的人非常注重菜品的质量如何，对于菜肴的色彩比较讲究。澳大利亚的人对于主食比较愿意吃面，并且特别爱吃我国国内风味的清汤饺子。对于鸡鸭鱼，鸽子，海鲜还有猪肉牛肉蛋类等，也是澳大利亚人喜欢的食品。澳洲的人们对于煎炒炸等这些烹调方法制作的菜肴也很喜爱，他们喜欢的菜有豆芽菜，西红柿，黄瓜，生菜及菜花等蔬菜。而他们常用的调料品有味精，酱，姜以及胡椒粉。
 
至于菜谱，澳洲的人们喜爱的有火腿，炸大虾，煎牛里脊，北京烤鸭，油爆虾，烤鸡，烤鱼，番茄牛肉，脆皮鸡，糖醋鱼还有什锦等等这些风味菜肴，澳大利亚的人们喜欢喝啤酒还有葡萄酒。对于饮料中的咖啡比较喜爱，也很喜欢喝红茶还有香片花茶。比较爱吃荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨等水果。干果还有花生米等，也比较招人喜欢。
 
说起澳大利亚的食物，应该算得上是全世界最丰富多样的了。肉，蛋，禽，海鲜，蔬菜还有四季时令水果都非常充足，而且几乎所有的食品都是自己生产自己销售，几乎不太依赖于进口，并且食物的品质很优良，这其中牛肉，海鲜还有水果甚至远销世界各国。在过去的时候，澳大利亚传统的饮食文化主要偏于英格兰还有爱尔兰。
 
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